גנניאורי בן שמריהו וחיה. נולד ב-י' בסיון תרע"ב (26.05.1912) בקראקאאשר בפולין. התחנך בסביבה מתבוללת. בשנת 1927עלה ארצה. היה תחילה בקבוצת שילר, ואחר-כך חברבקבוצת "הנוער העובד" -כיום קיבוץ נען. כעבורזמן מסוים עזב את הקיבוץ ועבד כפועל שכירברחובות - בסלילת כבישים, בפרדסים ובקידוחבארות, ולבסוף-כנהג. הצטרף לארגון "מנחם" ועלהלהתישבות בכפר ורבורג. משנת 1939 היה נהגו שלהכפר.
חסון, בוטח בעצמו, אדיב ושקט היה אורי. עודבמאורעות שנת 1929 עמד בחפירות ההגנה. במאורעות 1936- 1939 חירף נפשו בדרכיםמסוכנות. גם סכנת המות שארבה בדרכים בחורףתש"ח לא מנעה בעד אורי מלשרת את כפרו.
ב-10 בדצמבר 1947, בדרך מתל-אביב, בשיירה לדרום הארץ, הותקפה שיירתובכפר יזור ביריות.
לעבר מכוניתו של אורי נזרקה פצצה, והוא נהרג ליד ההגה.
הובא למנוחת-עולמים בכפר ורבורג. הניח אשה ושני ילדים.